کتاب زیست یازدهم سیر تا پیاز انتشارات گاج یک مجموعه کامل از محتویات 3 جلد کتاب است که تمامی آن در یک کتاب قرار گرفته است. جلد اول این کتاب شامل مطالب آموزشی و درس‌نامه‌ها است و در این جلد هیچ‌گونه تست و سوالی قرار داده نشده است. جلد دوم سیر تا پیاز زیست شناسی یازدهم گاج دارای تست‌های طبقه‌بندی‌شده است که شامل تست‌های کنکورهای سال‌های گذشته، تألیفی است و در جلد سوم آن تیپ‌های مختلف سؤالات امتحانی مثل سؤالات تشریحی، صحیح و غلط و… قرار گرفته است.
معرفی کتاب زیست یازدهم سیر تا پیاز
فهرست هر سه جلد مثل کتاب درسی، شامل فصل‌ها و گفتارهای کتاب است. با توجه به تنوع مطالب بهتر بود که جزئیات بیشتری در فهرست قرار بگیرد تا دانش‌آموزان در جستجوی مطالب زیرفصل‌ها راحت‌تر باشند. کتاب زیست یازدهم سیر تا پیاز با توجه به محتوای کامل آن، علاوه بر اینکه یک منبع جامع برای کنکور سراسری است با وجود سؤالات تشریحی که در جلد سوم آن قرار گرفته، برای آمادگی آزمون‌های درون مدرسه‌ای هم بسیار مفید است.
سایز و فونت نوشته‌ها در این کتاب مطلوب است و رنگ‌های مختلف بکار رفته در متن درس‌نامه‌های آن ظاهر زیبایی به محتوای آن داده است به شکلی که می‌تواند به طرز فوق‌العاده‌ای رغبت دانش‌آموزان را در مطالعه افزایش بدهد و از خستگی زودهنگام آنها جلوگیری کند.
هرکدام از بخش‌های درس‌نامه مثل دوپینگ و جمع‌بندی با رنگ‌های مختلفی چاپ شده است. برای عنوان مثال نکته‌ها با رنگ آبی و یک فونت برجسته چاپ شده‌اند که از دیگر متن‌های درس‌نامه به‌خوبی قابل تشخیص است. کیفیت چاپ تمام شکل‌ها در کتاب سیر تا پیاز زیست شناسی یازدهم گاج بالا بوده و همچنین کاغذ سفید و باکیفیت برای تولید آن به کار رفته است. با توجه به قطر زیاد این کتاب بهتر است که در همان ابتدا برای جلوگیری از جداشدن برگ‌ها جلد آن را سیمی کنید. روی جلد شکل کارتونی از لویی پاستور و سال تولد و فوت ایشان طراحی شده است که با توجه به شخصیت تأثیرگذار این دانشمند در علوم پایه پزشکی، طرح روی جلد این کتاب باعث افزایش انگیزه و جذب دانش‌آموزان می‌شود.
در آخر باید بدانید که کتاب سیر تا پیاز زیست شناسی یازدهم گاج از یک مجموعه‌ای کتاب 3 جلدی تشکیل شده که شامل مباحث کامل آموزش، تست‌های کنکور و امتحانات تشریحی است. همان‌طور که ذکر شد با توجه به اینکه کتاب مجموعه‌ای از 3 کتاب است حجیم به نظر می‌رسد، اما به این علت که تمامی نیازهای داوطلبان کنکوری مثل از تست، درس‌نامه و سؤالات تشریحی را پوشش می‌دهد، حجم زیاد آن منطقی به نظر می‌رسد. بخش‌های مختلف درس‌نامه از جمله «نگاهی به گذشته»، «خودمونی»، «دوپینگ» و همچنین تست‌های وی آی پی از ویژگی‌های منحصر به فرد کتاب زیست یازدهم سیر تا پیاز است. با توجه به اینکه این کتاب از هر جهت کامل بوده و مطالعه آن به‌عنوان منبع اول یا به‌جای کتاب درسی به دانش‌آموزان کنکوری توصیه می‌شود.
درس‌نامه
همان‌طور که پیش از این گفته شد جلد اول کتاب سیر تا پیاز زیست یازدهم گاج یک مجموعه کامل از مطالب آموزشی و درس‌نامه‌ها است. درس‌نامه‌ها علاوه بر اینکه جامع و کامل هستند و تمامی مطالب را در خود دارند، به طور کامل نکات ترکیبی و تکمیلی را نیز پوشش می‌دهند. در تألیف کردن درس‌نامه‌ها مؤلفین تلاش کرده‌اند تا از عبارات با ویژگی‌های منحصر به فرد استفاده کنند. به‌عنوان مثال قسمت‌هایی که برای ایستگاه آموزشی در هر درس در نظر گرفته شده که مفاهیم کتاب درسی را به طور کامل توضیح می‌دهد. از قسمت‌های دیگر هم می‌توان به «دوپینگ» و «خودمانی» اشاره کرد که دوپینگ مطالب درسی را به ساده‌ترین شکل تفسیر کرده و خودمانی با ادبیات صمیمی، ساده و با بیان مثال‌های عامیانه به دنبال ثابت کردن مطالب آموزشی در ذهن داوطلبان کنکور سراسری است.
همچنین در هر درس‌نامه مطالبی قرار داده شده است که ارتباط زیادی با مباحث پایه‌ای دارد. این مطالب وقتی اهمیت پیدا می‌کنند که بدانیم اخیراً این مباحث سهم زیادی در سؤالات کنکور را به خود اختصاص داده است. در تألیف زیست یازدهم سیر تا پیاز به این موضوع نیز توجه ویژه‌ای شده و در کادرهای مجزا به توضیح و تفسیر مطالب مرتبط با سال‌های گذشته با عنوان «نگاهی به گذشته» پرداخته شده است. برای مثال در مبحث غده هیپوفیز، هورمون‌های مختلفی مثل هورمون ضد ادراری از بخش پسین این غده ترشح می‌شود که در کتاب یازدهم به این موضوع پرداخته شده است؛ اما نکته مرتبط با هورمون ضد ادراری دیابت بی‌مزه است که در سال دهم وجود دارد، برای همین در قسمت نگاهی به گذشته توضیحات کامل درباره مباحث پایه‌ای داده شده است.
از ویژگی‌های جالب درس‌نامه زیست یازدهم سیر تا پیاز جمع‌بندی مطالب آن است، به شکلی که بسیاری از مطالب پراکنده یک مبحث درون جداولی با عنوان «جمع‌بندی» طبقه‌بندی شده‌اند. از جمله این مباحث پراکنده می‌توان مطالب موجود در پیک‌های «کوتاه برد» و «دور برد» را مشاهده کرد. توضیحات کوتاه و سربسته در کتاب‌های درسی سؤالات زیادی را در ذهن مخاطب ایجاد می‌کند که در بخش جمع‌بندی این کتاب این مشکل به‌خوبی رفع شده است. با این وجود در برخی فصول جمع‌بندی و طبقه‌بندی خلاصه‌وار این موضوع کمتر رعایت شده است. برای مثال در فصل ایمنی تعداد زیادی پروتئین در خط دوم سامانه دفاعی بدن شرکت دارند که تولید و مکانیسم عمل هر یک کاملاً با دیگری متفاوت است که طبقه‌بندی در این مبحث انجام نگرفته است.
از بخش‌های دیگر کتاب زیست یازدهم سیر تا پیاز بررسی تمام فعالیت‌ها و تفسیر جامع مباحث موجود است که با توجه به عدم پاسخگویی کتاب درسی و همچنین پاسخ‌های نادرست و ناقص سایر کتاب‌ها و منابع اینترنتی، این بخش از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. از مهم‌ترین این فعالیت‌ها که به‌خوبی توضیح و تفسیر آن انجام شده است می‌توان به آناتومی مغز گوسفند، دلایل ایجاد جوش و شوره سر و فرایندهای التهابی اشاره کرد. تاکنون مزایای زیادی درباره این کتاب بیان کردیم برای همین می‌توان درس‌نامه جلد اول را یک منبع جامع و کامل برای مطالعه درس زیست پایه یازدهم سیر تا پیاز دانست.
تست
در جلد دوم کتاب سیر تا پیاز زیست شناسی یازدهم سیر تا پیاز گاج، یک بانک کامل شامل تست‌های تألیفی و کنکوری مانند تست‌های آموزشی، مفهومی و ترکیبی قرار داده شده است. در بخش پایانی این کتاب که در واقع جلد سوم است از انواع مختلف سؤال مثل صحیح و غلط، تشریحی، جای خالی و… تشکیل شده است. درست است که در همین ابتدا می‌توان به تعداد بسیار کم نمونه تست‌های کنکورهای گذشته و یا پوشش ندادن آزمون‌های آزمایشی در این کتاب انتقاد کرد؛ اما سطح بعضی از تست‌های تألیفی این کتاب کمتر از کنکورهای سراسری نیست. در تألیف این تست‌ها از سبک تست‌های کنکور الگوبرداری شده است. بعضی از تست‌ها هم بسیار ساده طراحی شده و کیفیت بالایی ندارند، به نظر می‌رسد هدف مؤلف از طرح تست‌های این مدلی، یادآوری مباحث درس‌نامه و محک‌زدن دانسته‌های دانش‌آموزان با پایه‌های ضعیف و متوسط است.
همان‌طور که پیش از این ذکر شد تست‌ها با عناوین هر مبحث تفکیک شده‌اند، به این ترتیب دانش‌آموزان به‌راحتی می‌توانند تست‌های موردنظر خود را حل کنند و نقاط ضعف و قوت خود را در آن بخش پیدا کنند. در کتاب زیست یازدهم سیر تا پیاز حدوداً 150 تست برای هر فصل قرار گرفته شده که این تعداد در مجموع مطلوب به نظر می‌رسد. همچنین پراکندگی سؤالات با توجه به اهمیت هر فصل به‌خوبی رعایت شده است، به شکلی که مباحث مهم هر فصل، تعداد تست بیشتری را به خود اختصاص داده است. برای مثال در فصل تنظیم شیمیایی بیشترین سؤالات از موضوعات غده‌های هیپوفیز، هیپوتالاموس، فوق کلیه، پانکراس و تیروئید طراحی شده است.
در آخر هر فصل از کتاب سیر تا پیاز زیست شناسی یازدهم گاج تعدادی تست جمع‌بندی با عنوان تست‌های وی آی پی قرار داده شده که ترکیبی و مفهومی بوده و از سطح بالایی برخوردار است. برای حل کردن برخی از این تست‌ها نمی‌توان فقط به درس‌نامه اکتفا کرد، حتی بخش‌های «نگاهی به گذشته» هم برای حل این سؤالات کافی نیست و داوطلبان کنکور باید به مطالب سال دهم هم تسلط کافی داشته باشند؛ برای مثال یکی از تست‌های فصل 4 که درباره ارتباط هورمون‌های تیروئیدی با میزان برون ده قلب طراحی شده است، دانش‌آموز برای حل این تست باید به تمام مطالب فصل گردش مواد در بدن از کتاب زیست دهم مسلط باشد.
در آخر تست‌های هر فصل پاسخ‌نامه تشریحی قرار گرفته که توضیح کامل سؤالات و حل و تفسیر آن در این بخش قرار گرفته است. تعداد کمی از تست‌ها بدون پاسخ‌نامه تشریحی هستند، همچنین در بیشتر تست‌ها سایر گزینه‌ها بررسی شده است که این موضوع در رفع سردرگمی دانش‌آموزان تأثیرگذار است.
ویژگی‌های زیست یازدهم سیر تا پیاز
از ویژگی‌های این کتاب که توسط انتشارات گاج چاپ شده می‌توان به‌ویژه دانش‌آموزان رشته تجربی، آموزش کامل مفاهیم کتاب درسی در 24 قسمت، بررسی کلیه شکل‌های کتاب درسی، ارائه 250 صفحه آموزش، ارائه مباحث مرتبط علوم متوسطه اول در قالب کادر یادآوری، ارائه مهارت حل سؤال با فونت خودمونی، ارائه 1160 پرسش چهارگزینه‌ای طبقه‌بندی‌شده همراه با پاسخ تشریحی، مشخص‌شدن تست‌های ترکیبی، ارائه 29 آزمون فصلی و ترکیبی، ارائه پاسخ و بررسی فعالیت‌های کتاب درسی و امکان تماشا 37 ساعت فیلم آموزشی اختصاصی از طریق اسکن QR کد اشاره کرد.
سیر تا پیاز زیست شناسی یازدهم گاج برای چه دانش‌آموزانی مناسب است؟
دانش‌آموزانی که سطح دانش متوسط و قوی دارند، می‌توانند این کتاب را مطالعه کرده و بهره لازم را ببرند. همچنین دانش‌آموزان با سطح مطالعه ضعیف توصیه می‌کنیم ابتدا متن کتاب درسی را مطالعه نمایند؛ زیرا با روبه‌روشدن با نکاتی مثل دوپینگ، احتمال دارد از مسیر مطالعه خود خارج شوند. سپس می‌توانند اقدام به مطالعه این کتاب کنند.
درس‌نامه کتاب زیست یازدهم سیر تا پیاز نمودارهای متعدد و اشکال رنگی را دارد؛ بنابراین از آن جایی که درس‌نامه کتاب سیر تا پیاز زیست شناسی یازدهم گاج پر از نکته است، بهتر است که دانش‌آموزان بعد از داشتن کمی تسلط به کتاب درسی، این کتاب را مطالعه کنند.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.